Prázdniny skončily, což znamená také blížící se konec turistické sezóny. Přiznám se, že během léta nebylo zase až tak moc o čem psát, ale rozhodně se s ochlazujícím počasím polepším :-)). O víkendu jsem pekla pár dobrot, z čehož dvě jsem zkoušela poprvé. První byl povidloň, což je moučník z odpalovaného těsta, potřený povidly s rumem a vrstvou šlehačkového tvarohu. Já jsem přidala ještě pár malin, které nám trochu opožděně zrají na zahradě. Musím říct, že je to docela jednoduché a opravdu je to moc dobré. Pokud někdo nerad povidla, může si tam dát v podstatě cokoli. Pak jsem upekla klasický cheesecake s čokoládou, což sice není žádná novinka, ale myslím, že se mi povedl, proto se chlubím :-)).
36.jpg)
Jako druhou novinku jsem zkoušela upéct čtverečky z listového těsta, které jsem rozkrojila a naplnila šlehačkou a ovocem, banány a nakládanými mandarinkami, které mají lehce nahořklou chuť a opravdu se k té sladké šlehačce hodily. Byl to dezert po nedělním obědě (klasická husička :-)).
37.jpg)
A taky mi krásně kvetou moje dvě orchideje. Ta třetí stále stávkuje a nechce se jí nahodit žádný nový šlahoun. Pokud to takhle půjde dál, přestanu jí večer zpívat ukolébavky ...
38-001.jpg)
povidlon ja moc rada...chutnala jsi ho nekdy v Litomysli v choco cafe?Je to mnamka..jinak koukam jak blazen,jaka jsi zahradnice :)
OdpovědětVymazatPřiznám se, že nechutnala. Já tam většinou ochutnávám ty čokoládový pralinky :-))
OdpovědětVymazatJinak zahradničení mi jde samo :-)), ono se jim v bytě na okně prostě daří. Obávám se, že to nemá nic společného s mými schopnostmi.